Simne mokinių lėkštes pasieks vietos ūkių produktai
Simno gimnazijoje rugsėjo 14 dieną bus parodyta, kaip vietos ūkininkų užauginta produkcija gali pasiekti mokinių pietų stalą. Renginyje bus pristatyta atnaujinta gimnazijos virtuvė ir valgykla, maisto gamybos procesas bei vietinių produktų naudojimas mokinių maitinimui.
Iniciatyvos centre – Alytaus rajono ūkių ir mokyklos bendradarbiavimas. Toks modelis skirtas tam, kad viešajame maitinime būtų daugiau vietinių produktų, o mokiniai galėtų aiškiau matyti, iš kur atkeliauja jų kasdienis maistas.
Simno gimnazijoje – kelias nuo ūkio iki valgyklos
Renginyje bus kalbama apie trumpąsias maisto tiekimo grandines – tiesesnį ryšį tarp produkciją užauginančio ūkininko ir ją naudojančios mokyklos. Šiuo atveju svarbus ne vien produkto pristatymas į valgyklą: mokykla pristatys ir tai, kaip maistas gaminamas jos virtuvėje bei kaip vietinė produkcija gali būti įtraukiama į mokinių maitinimą.
Praktiškai toks bendradarbiavimas gali sudaryti daugiau galimybių vietos ūkininkams tiekti produkciją mokyklų valgykloms. Kartu mokyklai tai yra būdas stiprinti ryšį tarp maitinimo organizavimo, vietos ūkių ir mokinių kasdienio maisto.
Žemės ūkio ministras Kęstutis Mažeika teigia, kad tokioje grandinėje naudos gauna kelios pusės: ūkininkas turi patikimesnę realizavimo galimybę, mokykla gali naudoti šviežią ir kokybišką maistą, o vaikai geriau supranta maisto kilmę. Pasak ministro, siekiama, kad tokių pavyzdžių Lietuvoje būtų daugiau.
Ką iniciatyva reiškia Alytaus rajono šeimoms ir ūkiams
Šeimoms ši iniciatyva aktuali dėl mokyklinio maitinimo produktų kilmės ir dėl galimybės geriau suprasti, kaip paruošiamas vaikams tiekiamas maistas. Renginyje bus galima susipažinti su maisto gamybos procesu, naujai įrengta gimnazijos virtuve ir valgykla.
Vietos ūkininkams modelis aktualus kaip galimybė dalyvauti viešojo maitinimo sistemoje. Šaltinyje nenurodoma, kokių konkrečių produktų ar ūkių produkcija jau naudojama, taip pat nepateikiama informacijos apie tiekimo apimtis ar susitarimų sąlygas. Todėl renginys pirmiausia pristatomas kaip praktinis trumpųjų grandinių taikymo mokykloje pavyzdys.
Renginyje dalyvaus Alytaus rajono merė Rasa Vitkauskienė, Simno gimnazijos direktorė Laimutė Jarmalavičienė, Kęstutis Mažeika ir vietos ūkininkai. Jis vyks rugsėjo 14 dieną 12 val. Simno gimnazijoje.
Ką numatyta pristatyti renginyje
- Maisto kelią nuo vietos ūkininko užauginto produkto iki mokinio lėkštės.
- Maisto gamybos procesą gimnazijoje.
- Naujai įrengtą virtuvę ir valgyklą.
- Vietinių produktų panaudojimą mokinių maitinime bei trumpųjų maisto tiekimo grandinių principus.
Informacijos apie registraciją, kainą, atvykimo ar prieinamumo tvarką pranešime nepateikta.
Šaltinis: BNS
Kontekstas ir veiksmai Apie straipsnį
Šaltinis ir patikra Šaltinio kelias
Publikacijoje pateikta renginio vieta, laikas, dalyviai ir pranešime nurodyta iniciatyvos paskirtis.
- Patikrinta renginio data ir pradžios laikas.
- Patikrinta renginio vieta – Simno gimnazija.
- Patikrinti pranešime įvardyti dalyviai.
- Atskirta paskelbta iniciatyva nuo dar nepatvirtintų praktinių rezultatų.
- Šaltinis
- BNS pranešimas
- Aprėptis
- Alytaus rajonas
- Atnaujinta
- 2026-09-14 07:46
Šaltinis ir patikra
Pranešti apie pasitikėjimo problemą
Nusiųsk aiškų signalą bendruomenės moderacijai, jei šaltinis, faktai ar kontekstas turi būti peržiūrėti.
Komentarai